1858 hatten Justus und Katharina Eydt ein altes Forsthaus erworben, dieses abreisen, mitten im Dorf wieder aufbauen lassen und eine Gastwirtschaft eröffnet.
1888 übernahm Ludwig(das Momentchen) wie er genannt wurde, zunächst mit Ehefrau Sophie, und nachdem diese früh verstorben war, mit Maria die Gaststätte, die er wegen des Baus der Eisenbahnlinie jetzt „Gasthaus zum Bahnhof Ludwig Eydt“ nannte.
Ab 1932 leiteten Otto und Katharina die Geschicke. Der Metzgermeister baute ein Schlachthaus und erweiterte den Betrieb um ein Fleischerfachgeschäft. In dieser Zeit wurde die Autobahn gebaut und es entstanden die ersten 20 Fremdenzimmer.
Nach Ottos plötzlichem Tod übernahmen Hans Heinrich(Henner) und Wilma den Betrieb. Die beiden krempelten das Haus komplett um, und schafften 60 moderne Fremdenzimmer, renovierten im großen Still und machten aus dem Gasthaus ein Hotel.
1998 wurde die Metzgerei ausgelagert und an Tochter Sabine übergeben.
Ludwig(Lutz) und seine Ehefrau Pia übernahmen, das Hotel in der Hauptstraße ebenso wie das neuerbaute Hotel „Am Hattenberg“